Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης
της Ιεράς Μονής Χρυσοπηγής

Στον βιότοπο της μοναστικής περιοχής των σπηλαίων, δίπλα στο μονύδριο της Αγίας Κυριακής, λειτουργεί Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης (ΚΠΕ).

Το ΚΠΕ, εξοπλισμένο με σύγχρονα εποπτικά μέσα, επισκέπτονται σε καθημερινή βάση καθ᾽όλη τη διάρκεια του σχολικού έτους μαθητές όλων των ηλικιών και βαθμίδων, τόσο από την Κρήτη και τήν υπόλοιπη Ελλάδα, όσο και από το εξωτερικό. Ο χώρος είναι προσβάσιμος και σε ΑΜΕΑ.

Το έτος 2012, ο Παναγιώτατος Οικουμενικός Πατριάρχης κ.κ. Βαρθολομαίος εγκαινίασε και ευλόγησε το KΠΕ.

Με τα προγράμματα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης πραγματοποιείται η διαπαιδαγώγηση και ευαισθητοποίηση των νέων μέσω της συνειδητοποίησης της προσωπικής τους ευθύνης για τη διάσωση της πολιτιστικής κληρονομιάς και την προστασία του περιβάλλοντος.

Τα παραπάνω θέματα μεταδίδονται θεωρητικά αλλά και πρακτικά, με συγκεκριμένα βιωματικά προγράμματα, όπως:
* γνωριμία της πλούσιας χλωρίδας και πανίδας της περιοχής
* συμμετοχή στην Θεία Λειτουργία στα σπηλαιώδη παρεκκλήσια
* προσκύνημα στα σπήλαια και στα ασκητήρια της Mονής με οδοιπορία στα πέτρινα μονοπάτια και σκαλοπάτια
* ανακάλυψη των πηγών και του αγιάσματος
* πεζοπορία μέχρι την παλιά δεξαμενή και το πατητήρι της Μονής
* περιήγηση σε μοναστικά κτίσματα πού αναστηλώνονται
* εθελοντική εργασία στην προετοιμασία κομπόστ, διαχωρισμός υλικών για ανακύκλωση, συλλογή φρούτων, ελιών κ.λπ.
* δενδροφυτεύσεις και απελευθερώσεις πουλιών μέσα στο μοναστηριακό βιότοπο
* επίσκεψη στον βοτανικό κήπο, που ποτίζεται από την εκροή του βιολογικού καθαρισμού.

Στο πλαίσιο αυτό πραγματοποιείται και η πρακτική εκπαίδευση νέων γυναικών στο οικολογικό κτήμα της Μονής, καθώς και ενημέρωση ομάδων πολιτών για θέματα προστασίας και νομοθεσίας του περιβάλλοντος και συγκεκριμένα τη διαχείριση στερεών απορριμμάτων και των υδάτινων πόρων, την ανακύκλωση οργανικών υλών (κομπόστ) κ.ά.